美味的无糖酸奶

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夏芍大大
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酸奶营养好，妈妈血糖高，不敢吃带糖的，普通的酸奶菌粉发酵出来又酸，不加糖的话味道差很多，发现这个菌粉之后特别买来做了，味道非常棒，不酸，还带有淡淡的甜味，关键是不含糖。

无糖酸奶的用料

鲜奶 1000ml 无糖菌粉 2g

无糖酸奶的做法

步骤1

先把做酸奶用来搅拌的勺子，还有酸奶机内胆，内胆盖，用烧开的开水没过灭菌1分钟以上
美味的无糖酸奶的做法图解2

步骤2

把1000ml的鲜奶放进去，加入2g菌粉，搅拌5分钟(这个菌粉1小包1g，1小包发酵500ml酸奶)
美味的无糖酸奶的做法图解3

步骤3

盖好盖，在内胆外面加入温水，等待六个小时左右就可以了，冬天可以适当加长时间。注意不要有事没事就去打开看
美味的无糖酸奶的做法图解4

步骤4

发酵完成
美味的无糖酸奶的做法图解5

步骤5

妈妈可以放心的吃了

无糖酸奶的烹饪技巧

消毒很关键，千万不要偷懒，加入菌粉之后，搅匀，我每次都搅足五分钟，做酸奶百分百成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 夏芍大大 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 酸奶机 酸 下午茶 电器

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