自制无糖酸奶

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酸奶，是牛奶经过乳酸菌发酵而成，起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷，润肠通便降血脂；对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。

无糖酸奶的用料

全脂纯牛奶 1升 酸奶菌粉 1g

无糖酸奶的做法

自制无糖酸奶的做法图解1

步骤1

先用热水烫一下乐扣瓶、消毒杀菌。
自制无糖酸奶的做法图解2

步骤2

倒入纯牛奶。
自制无糖酸奶的做法图解3

步骤3

倒入菌粉。
自制无糖酸奶的做法图解4

步骤4

用牙签拌匀溶化即可。
自制无糖酸奶的做法图解5

步骤5

放入发酵箱中。
自制无糖酸奶的做法图解6

步骤6

调好温度和湿度加时间。
自制无糖酸奶的做法图解7

步骤7

经过一夜的等待、酸奶已经成型。
自制无糖酸奶的做法图解8

步骤8

发酵时间长点就这样的老酦奶。请根据自己的喜好调整时间和温度哈。
自制无糖酸奶的做法图解9

步骤9

成品。
自制无糖酸奶的做法图解10

步骤10

加入各种鲜果再做成酸奶昔。真是美味至极！

无糖酸奶的烹饪技巧

酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。 酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由 懿依坊 编写，未经授权不得转载

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