玉米啤酒鸭

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玉米啤酒鸭的用料

鸭肉 250g 玉米 1.5个
大蒜 1头 尖椒 8个
生姜 少许 啤酒 2罐

玉米啤酒鸭的做法

玉米啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉切块焯下水，再用清水冲洗一下备用
玉米啤酒鸭的做法图解2

步骤2

放油烧至七成热，加入生姜辣椒蒜炒香
玉米啤酒鸭的做法图解3

步骤3

加入鸭肉一起炒，并加入少许酱油上色
玉米啤酒鸭的做法图解4

步骤4

加入切断的玉米（由于我比较喜欢吃玉米，所以放得比肉还多哦，嘿嘿）。然后继续翻炒。
玉米啤酒鸭的做法图解5

步骤5

炒到玉米粒上都沾到油了。加入少许的盐，翻炒后就可以倒入啤酒开始焖煮啦！
玉米啤酒鸭的做法图解6

步骤6

揭开锅香味扑鼻哦！啤酒香加玉米香~闻到好开心哦( ^ω^ )
玉米啤酒鸭的做法图解7

步骤7

起锅之前可加入一勺糖，味道会更好哦！两罐啤酒都被焖进鸭肉里啦，特别入味！成品差不多就是这样咯！(o^^o)

玉米啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 火星大爆炸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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