茄汁意面

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李布恩ziA
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茄汁意面的用料

意面 200g 洋葱 半个
胡萝卜 少许 香肠 一根
香菇 4颗 橄榄油 少许
老抽 适量

茄汁意面的做法

步骤1

先把香菇泡开，然后和胡萝卜，洋葱，香肠分别切丁切片。
茄汁意面的做法图解2

步骤2

水烧开后放入意面，煮10-15分钟。 然后把面倒入类似图示的盆子把水滤掉。 加点橄榄油搅拌均匀。

步骤3

锅烧热，加入少许橄榄油，放入切好的洋葱爆香，再将红萝卜，香菇，香肠一同倒入锅内，依个人口味加入番茄酱，老抽，少量水，烧至黏稠。关火。
茄汁意面的做法图解4

步骤4

将意面摆盘，浇上煮好的酱汁。完成啦！

茄汁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 李布恩ziA 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 拌 香

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