清汤面

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再简单不过的做法,一个人在家填饱肚子的首选。喜欢配点蟹棒,鱼豆腐,鱼丸什么的。其实女生吃不了很多面,但这些还是比较喜欢吃的。

清汤面的用料

西红柿 半个 面条
虾,蟹棒,鱼豆腐 喜欢就放,没有不放 鸡蛋 1个
青菜

清汤面的做法

清汤面的做法图解1

步骤1

没照步骤图,直接成品图了。葱姜炝锅,放入西红柿翻炒,少放一点酱油翻炒,出汁后加水。水热后把火关小,打入鸡蛋,闷一分钟左右,开火,水开煮面。如果是挂面要多煮会儿。中途放入虾,蟹棒,鱼豆腐,少许盐。面煮好后放入青菜,盛碗后放入葱花。

清汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-20

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