港式甜品杨枝甘露

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杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

杨枝甘露的用料

芒果 2个 椰浆 120g
牛奶 50g 白砂糖 30g
西米 适量 西柚 半个

杨枝甘露的做法

港式甜品杨枝甘露的做法图解1

步骤1

西米煮至无白芯过凉水备用
港式甜品杨枝甘露的做法图解2

步骤2

1个半芒果切块跟牛奶、白砂糖放入料理机打好
港式甜品杨枝甘露的做法图解3

步骤3

加入椰浆拌匀
港式甜品杨枝甘露的做法图解4

步骤4

加入西米混合好，用保鲜膜封好放冰箱冷藏3小时以上
港式甜品杨枝甘露的做法图解5

步骤5

冷藏好取出，把半个芒果切块、西柚撕碎放在杨枝甘露上面，可以开喝了
港式甜品杨枝甘露的做法图解6

步骤6

冰冰凉凉的很爽哦

杨枝甘露的烹饪技巧

芒果用小台芒就好，不要用很大的，西米用小的容易煮透约50克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 银元宝 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 家常菜 中国菜

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