白灼金针菇

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白灼金针菇的用料

金针菇 250g 小葱 2棵
盐 2g 蒜瓣 2瓣
蒸鱼豉油 适量 小红辣椒 2个
香油 适量 花生油 适量

白灼金针菇的做法

#夏日素食#白灼金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切根，洗净，开水焯一下！
#夏日素食#白灼金针菇的做法图解2

步骤2

小葱洗净切碎，洒在金针菇上！
#夏日素食#白灼金针菇的做法图解3

步骤3

辣椒，大蒜切碎！
#夏日素食#白灼金针菇的做法图解4

步骤4

锅内放花生油，烧热后，关火，立即放入辣椒碎、蒜蓉，均匀的浇在金针菇上！
#夏日素食#白灼金针菇的做法图解5

步骤5

盘内撒盐，倒入少量蒸鱼豉油！淋上香油，菜就做好了！
#夏日素食#白灼金针菇的做法图解6

步骤6

成品！
#夏日素食#白灼金针菇的做法图解7

步骤7

成品！

白灼金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 温柔的刺猬66 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 灼 香 午餐 晚餐

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