紫薯糯米花

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父亲节的小孝心

紫薯糯米花的用料

紫薯 200g 糯米粉 200g
蜂蜜 适量

紫薯糯米花的做法

紫薯糯米花的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟后去皮撵成泥 糯米粉加水和成团 取紫薯泥和糯米团揉匀 取1cm紫薯糯米团搓成花芯 依次取2到3cm搓成球形 用大拇指腹压成中间薄边缘厚的圆 下端绕着根部围成花瓣 花瓣大小多少自己决定啦 摆盘后下锅蒸 要先摆盘啊!蒸好后很黏会粘一块儿的 下锅蒸6mins 足够了 不然花瓣就会塌下来
紫薯糯米花的做法图解2

步骤2

6mins 蒸好啦! 不用加糖哦 紫薯本身就清甜哒 少摄入一些热量哈哈 想再甜一点可以加适量蜂蜜哦! 父亲节做的孝敬老爸

紫薯糯米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-22

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