青椒炒墨鱼丝

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青椒炒墨鱼丝的用料

墨鱼2个 青椒 2个
大蒜叶 大蒜头
香菜

青椒炒墨鱼丝的做法

青椒炒墨鱼丝的做法图解1

步骤1

材料准备如上，主要是墨鱼需要泡一整天，然后切丝
青椒炒墨鱼丝的做法图解2

步骤2

青椒下锅翻炒，炒软为目的，不需要加油可以些许盐
青椒炒墨鱼丝的做法图解3

步骤3

入油，放大蒜籽煸香
青椒炒墨鱼丝的做法图解4

步骤4

放入墨鱼丝，爆炒
青椒炒墨鱼丝的做法图解5

步骤5

加入生抽，大蒜叶，试下盐味（墨鱼本身比较咸所以一定要试着试着加盐），最后加香菜
青椒炒墨鱼丝的做法图解6

步骤6

成品！

青椒炒墨鱼丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 霹雳长毛兔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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