芒果冻芝士蛋糕6寸

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Mschenlele
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芒果冻芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 150g 牛奶 100ml
糖粉 35g 淡奶油 150g
饼干 7片 黄油 35g
吉利丁粉 10g 芒果 适量

芒果冻芝士蛋糕的做法

步骤1

饼干用擀面杖碾碎

步骤2

黄油隔水融化

步骤3

将化好的黄油倒入饼干粉末，放入模具内压实，放入冷冻室

步骤4

将奶油奶酪，牛奶，芒果，糖粉融合在一起，我是用搅拌机做的，简称芒果糊

步骤5

将吉利丁粉放牛奶隔水加热到融化，然后倒入芒果糊内

步骤6

将淡奶油打发，倒入芒果糊里上下搅拌，然后倒入模具中，然后放进冷冻室3到5小时
芒果冻芝士蛋糕6寸的做法图解7

步骤7

芒果切块装饰

芒果冻芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 Mschenlele 编写，未经授权不得转载
分类： 芝士蛋糕 甜 下午茶 烘焙 蛋糕

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