香炸鸡排

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lolibear2011
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郊游野餐炒个饭，带个炸鸡排，能量满满!

香炸鸡排的用料

鸡脯肉 面包糠
鸡蛋 葱
姜 大蒜

香炸鸡排的做法

香炸鸡排的做法图解1

步骤1

腌制鸡排:鸡排洗净，切薄片(约0.8cm)，用刀拍松，加入生抽、料酒、蚝油、姜、蒜、地瓜粉腌制1小时以上。
香炸鸡排的做法图解2

步骤2

鸡排裹面粉，沾蛋液，再沾上面包糠。热锅倒油，放入鸡排炸至金黄，沥油装盘，撒番茄酱。

香炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 lolibear2011 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 午餐 晚餐 中国菜

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