奶香曲奇

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向日葵晴天
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个人比较喜欢奶香味的曲奇，这款曲奇加了玉米淀粉，吃起来会更加的酥。点缀上草莓果酱，别有一番风味！

奶香曲奇的用料

黄油 130g 细砂糖 30g
糖粉 30g 全蛋 45g
低粉 150g 玉米淀粉 20g
奶粉 20g 香草精 1/4小勺
草莓酱 适量

奶香曲奇的做法

奶香曲奇的做法图解1

步骤1

把所有的砂糖和糖粉加入软化的黄油中完全打发至轻盈状态。
奶香曲奇的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋液，混合物打至完全融合。再加香草精打融合。
奶香曲奇的做法图解3

步骤3

低粉，玉米淀粉及全脂奶粉混合过筛。混合物拌匀后装入裱花枪中挤出想要的形状，再用筷子轻挑一点草莓酱加以点缀。烤箱预热后开始烤
奶香曲奇的做法图解4

步骤4

190度，上下火中层15min。这是我的烤制时间，具体要看个人烤箱情况，温度时间仅做参考。

奶香曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 向日葵晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 12-23个月 2-3岁

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