咖喱虾

精品
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昨天做了颜值不是很高的意大利面,结果有不少朋友收藏,大大的激发了我做菜的兴趣!今天把从麦德龙买了很久的红咖喱酱翻出来,做了一个自己想吃很久的咖喱虾!第一次做没想到很成功!好吃到爆!跟大家分享下!

咖喱虾的用料

对虾 500g 泰式红咖喱 3勺
百梦多咖喱 1块 椰浆 3勺
生姜 少许 黄酒 少许

咖喱虾的做法

咖喱虾的做法图解1

步骤1

虾洗净去肠
咖喱虾的做法图解2

步骤2

准备食材
咖喱虾的做法图解3

步骤3

麦德龙买的咖喱酱送椰浆是不是很划算
咖喱虾的做法图解4

步骤4

热油,放入姜片煸炒一下放入虾翻炒,虾变色后放少许黄酒
咖喱虾的做法图解5

步骤5

翻炒之后放入红咖喱酱,我又顺便放一颗白梦多咖喱酱嘿嘿!放入半碗水!
咖喱虾的做法图解6

步骤6

水开后放入椰浆.(顿时香味飘出,浅尝一下跟泰式餐厅味道很像!激动啊)根据个人喜好放入少许盐出锅!加点芹菜点缀一下!大功告成!好吃哭了!!

咖喱虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-30

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