【叠式面包】

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简单易学~

【叠式面包】的用料

高筋面粉 300g 鸡蛋 1枚
淡奶油 100g 奶粉 20g
酵母 3g 2g
白砂糖 50g 100ml

【叠式面包】的做法

【叠式面包】的做法图解1

步骤1

准备好高粉
【叠式面包】的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋
【叠式面包】的做法图解3

步骤3

准备好食材
【叠式面包】的做法图解4

步骤4

酵母用温水融化后备用。 把所有主料与辅料装入容器搅拌后发酵。
【叠式面包】的做法图解5

步骤5

发酵到两倍大取出分成四等分略醒。
【叠式面包】的做法图解6

步骤6

然后叠成被子形状光面向上,隔水用开水二次醒发。
【叠式面包】的做法图解7

步骤7

刷蛋液
【叠式面包】的做法图解8

步骤8

撒椰粉,烤箱170度上下火中层20min左右。
【叠式面包】的做法图解9

步骤9

淡奶油面包美丽出场~~~

【叠式面包】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-01

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