巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾

3.6万 浏览 172 收藏
收藏
倩妹纸爱美食
倩妹纸爱美食
＋ 关注

虾壳有丰富的钙。 作为沿海居民区的孩子 吃虾的时候都是带壳吃的。当然啦。除了大虾剥皮外。

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

基围虾 300g 蒜蓉 适量
葱 1条 料酒 2勺
盐 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

将虾头处。虾屎的地方一挤。捏出来。可以捏出虾线。然后去除头壳。在洗一边就可以了。这个方法非常好。简单方便。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

将背部开一刀。等会塞蒜蓉用。如果虾比较少的朋友可以直接切俩半喔。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

接下来我们将开好背的虾放入盆。加入料酒与少许盐去腥。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

蒜蓉加些许盐剁碎。加盐是为了剁得碎一点。而且比较好塞。不会松散。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

将蒜蓉倒入锅中煸炒出味道。然后放入些许酱油。马上关火盛出。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

粉丝。将粉丝浸泡片刻。开水烫二分钟至软。摆入盘中。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

一层粉丝。在放入一点蒜蓉。在将虾填入蒜蓉。放上去。摆好上锅。开水煮沸后蒸个五六分钟就可以了。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

出炉。撒点香葱。
巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

起锅。二勺酱油加些许水调汁淋上。

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 倩妹纸爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

蒜蓉粉丝蒸虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉粉丝蒸虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 巧剥虾线-蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活