家常烩饼

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家常烩饼的用料

葱花饼 一张 鸡蛋 两个
生菜 三片 木耳 五六朵
火腿肠 一根 洋葱 几片
葱姜蒜末 适量 生抽 适量
鸡精 适量 香油 适量
豆皮 适量 红萝卜片 七八片儿

家常烩饼的做法

家常烩饼的做法图解1

步骤1

吃剩的葱花油饼，切成方片儿。
家常烩饼的做法图解2

步骤2

家里有啥菜就随便切点儿吧:红萝卜，火腿肠，洋葱，豆皮儿，木耳。
家常烩饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散。
家常烩饼的做法图解4

步骤4

油热，放鸡蛋，趁鸡蛋还没有全熟，扒到一边儿，放葱姜蒜，放红萝卜，火腿，洋葱。翻炒一会儿，放生抽，倒入一碗水。
家常烩饼的做法图解5

步骤5

水开后，放入饼，木耳，生菜，豆皮儿。再放入盐，鸡精，香油调味儿。撒上香菜末或者香葱末。

家常烩饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 嘟嘟步步 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 饼

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