家常烩饼

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阿李akiz
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很喜欢的烩饼 浸透汤汁后软软的饼太美味啦

家常烩饼的用料

大饼 两张 鸡蛋 三个
油菜 三颗 西红柿 两个
豆腐 一块 葱姜蒜末 适量
酱油 适量 香油 适量
耗油 1勺

家常烩饼的做法

家常烩饼的做法图解1

步骤1

豆腐煎熟 两面金黄 鸡蛋炒好 图里面的已经用过的量
家常烩饼的做法图解2

步骤2

小油菜不用切 大点的可以切一下 也可以用小白菜
家常烩饼的做法图解3

步骤3

西红柿切成丁 尽量小块好炒化 需要炒成汤
家常烩饼的做法图解4

步骤4

这个饼是我自己现烙的 温水和面 醒20分钟 擀2成薄饼 4个1沓 中间刷油不要粘 烙好就揭下来 一面熟就可以
家常烩饼的做法图解5

步骤5

切葱姜蒜下锅爆香 下西红柿炒出汤 有的西红柿不好出 稍微加点水 炒出汤后加足水 加盐酱油等调好味 下入鸡蛋豆腐青菜饼 等饼泡透汤汁 出锅开饭

家常烩饼的烹饪技巧

里面还可以加很多菜 也可以用五花肉炒 把黄豆芽 海带 皮渣 蒜苔 等等 一起烩锅里更香 汤汁最好加到饼吸完还有剩 这样喝一口也是美味的很
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-07 · 天津市

©本菜谱的做法由 阿李akiz 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 烩 香 蒜香味 酱香味
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