糖醋排骨

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张小蕾8
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糖醋排骨的用料

排骨

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨250g洗净，下锅煮30分钟左右（锅里加姜片，花椒，八角）
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

捞出沥干，加生抽，姜片，葱，少许盐腌制半小时
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

倒比平时炒菜多点的油，炸排骨至金黄色（连同腌制时的姜片和葱一起炸）！炸的途中，调糖醋汁！一勺料酒，两勺老抽，三勺糖，四勺醋，五勺清水！
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

倒出多余的油，倒入调好的糖醋汁，中火炒制收汁，撒上芝麻炒匀！OK啦！
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

华丽丽的糖醋排骨出锅啦！味道不错哦！

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 张小蕾8 编写，未经授权不得转载

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