豆瓣鱼香

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╰ゝ有些该忘_了_
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怀孕了，胃口本来就不好，回到婆家，婆婆经常就是豆角豆角，吃的想吐，于是昨天果断买条鱼，回来自己做。很辣很够味。

豆瓣鱼香的用料

草鱼 1条 小葱 2根
生姜 适量 红辣椒 6个
邳县豆瓣酱 一勺

豆瓣鱼香的做法

豆瓣鱼香的做法图解1

步骤1

草鱼切成1cm左右的鱼条，用料酒拌一下。

步骤2

锅内热油，加入鱼条，炒至鱼条变色至七分熟，加入豆瓣酱，红辣椒，盐，生姜，葱花，再加入一点水，收汁五分钟就可以了

豆瓣鱼香的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

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