咖喱饭(咖喱块)

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超市买的咖喱块,挺方便的哈

咖喱饭的用料

土豆 两个 洋葱 半个
胡萝卜,肉 按个人口味啦

咖喱饭的做法

步骤1

土豆洋葱等蔬菜切成小丁,土豆切成丁后用凉水泡一下

步骤2

热锅放油,七八成热时候放入菜丁肉丁炒,翻炒至熟

步骤3

加水,没过各种丁,水不要太多(水多了熬出来的酱汁不浓,费火费时)当然也别太少哈!
咖喱饭(咖喱块)的做法图解4

步骤4

去除汤面上的浮沫(大火煮沸),估摸食材熟了,改成小火,然后加入超市买的咖喱块(超市一般都有),搅拌至溶开,火不要太大,小心糊锅
咖喱饭(咖喱块)的做法图解5

步骤5

熬至粘稠就成了,盘子中放入米饭,然后浇上酱汁,来点儿葱花,完成

咖喱饭的烹饪技巧

先做好饭,咖喱酱汁很快就能弄好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-06

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