酸辣海带丝

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艳hjy1984520
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酸辣海带丝的用料

干海带丝 葱白 姜丝 蒜瓣 香叶 辣椒
盐 蒸鱼豉油 生抽 白醋 鸡精

酸辣海带丝的做法

酸辣海带丝的做法图解1

步骤1

干海带丝泡发，用手抓一小把就可以泡发一盘了。泡个半小时左右。
酸辣海带丝的做法图解2

步骤2

准备葱白、姜丝、蒜瓣、香叶、辣椒
酸辣海带丝的做法图解3

步骤3

泡好的海带丝洗去粘液，用剪刀剪小段。锅里烧开水，把海带丝放进锅里煮几分钟，会有浮沫。捞出用水冲洗干净。
酸辣海带丝的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，下葱白，姜丝、蒜瓣、香叶、辣椒爆香后倒海带丝翻炒，加盐炒匀，加蒸鱼䜴油、生抽炒匀后加白醋炒一会儿，加鸡精翻炒后就可出锅。

酸辣海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 艳hjy1984520 编写，未经授权不得转载

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