超软酸奶面包(面包机版)

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从来都很喜欢面包，每次经过面包房总是忍不住去逛一圈，看着各种花样的面包闻着香甜的味道，觉得好满足，于是想着自己做，但是之前用面包机做总是做不出面包房的味道，于是整了个烤箱，自从有了烤箱面包机几乎没用过，每次总是在揉面的工作上纠结，可又很享受出膜的感觉，这次参考了别人的方子，用面包

超软酸奶面包(面包机版)的用料

酸奶 100ml 牛奶 60ml
鸡蛋 1只 盐 3g
白砂糖 20g 高筋面粉 270g
酵母 4g 黄油 25g

超软酸奶面包(面包机版)的做法

超软酸奶面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

将除黄油外的所有材料依次放入面包机内，选择和面程序！
超软酸奶面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

15分钟和面结束后，将黄油放入面包机内，选择甜面包程序，烧色选浅，重量选750kg。我用的美的面包机
超软酸奶面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

三小时后面包出炉，趁热倒出，味道很不错哦，还有蜂窝状拉丝效果，很香！

超软酸奶面包(面包机版)的烹饪技巧

本人不太喜欢甜的，原方子白糖是30g,我直接改成20g如果喜欢甜点的朋友，可依据自己口味酌情加减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 热情海之旅 编写，未经授权不得转载

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