胡萝卜杏仁蛋糕

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胡萝卜杏仁蛋糕的用料

胡萝卜 250g 小鸡蛋 3只
杏仁粉 130g 细砂糖 70g
泡打粉 8g 盐 少许
中筋面粉 50g 玉米油 25g

胡萝卜杏仁蛋糕的做法

胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解1

步骤1

面粉，泡打粉，杏仁粉，盐混合过筛
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝备用。
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加糖打发至浓稠
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解4

步骤4

加入过筛的粉类，用刮刀翻拌均匀
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜丝，用刮刀拌匀
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解6

步骤6

隔刮刀淋入玉米油，拌匀
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解7

步骤7

八寸模垫油纸，倒入面糊，震去大气泡，入180度预热的烤箱，烤30分钟至金黄色
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉晾凉
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解9

步骤9

撒糖粉装饰
胡萝卜杏仁蛋糕的做法图解10

步骤10

切件

胡萝卜杏仁蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 咖啡豆小豆 编写，未经授权不得转载

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