朝天椒炒牛肉

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朝天椒炒牛肉的用料

牛排 5块 朝天辣椒 20个
大葱 姜
蚝油 老抽

朝天椒炒牛肉的做法

朝天椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

葱，姜，朝天椒切段
朝天椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛排
朝天椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

牛排切成小丁
朝天椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

放入油，锅热后依次放入葱姜爆锅，然后放牛肉丁，再放辣椒。（循序不能错，因为牛肉需要提前放入，辣椒放早了就太熟了，不好吃）
朝天椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入少许盐，蚝油，老抽
朝天椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

辣椒不要炒的太老了。出锅。完成。

朝天椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

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