肉香【萝卜饭】

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好好_郝
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萝卜饭的用料

白萝卜 半根 胡萝卜 半根
腊肉 小块 鱼肠 一根
鸡蛋 2个 大蒜 2个
米饭 2碗

萝卜饭的做法

肉香【萝卜饭】的做法图解1

步骤1

萝卜是饭上蒸熟的，甜甜脆脆的。 材料都切丁吧，备用。
肉香【萝卜饭】的做法图解2

步骤2

（手一抖，油有点多了~） 腊肉炒到变色，加胡萝卜丁，多余的油炸大蒜碎吧！恩，顺便把鸡蛋煎好，盛出备用哦！ ps鸡蛋要煎的很嫩才好吃，过下锅就可以盛出来。
肉香【萝卜饭】的做法图解3

步骤3

萝卜因为是熟的，最后加就好啦！
肉香【萝卜饭】的做法图解4

步骤4

米饭要炒成一粒粒的，过程中就不加油啦，加点水或者汤就好，我这里加的是汤。加盐，翻炒好会是金黄色。
肉香【萝卜饭】的做法图解5

步骤5

出锅啦！ 其实不建议白萝卜胡萝卜一起吃的，实在是我爱吃胡萝卜，所以它常在各种菜里出现。

萝卜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 好好_郝 编写，未经授权不得转载

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