香菇海苔奶酪蛋饼

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给宝贝的能量餐，超赞！

香菇海苔奶酪蛋饼的用料

香菇 2朵 海苔 一张
鸡蛋 2个 马苏里拉奶酪 60g
牛奶 2汤匙 盐 少许
葱花 少许

香菇海苔奶酪蛋饼的做法

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材。香菇洗净切片，海苔剪成碎片。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入牛奶和葱花，打匀。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解3

步骤3

锅里少许油，倒入香菇，炒熟。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解4

步骤4

改小火，倒入蛋液，摆动锅，使蛋液均匀铺开。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解5

步骤5

铺上海苔，撒上盐。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解6

步骤6

铺上奶酪，煎到奶酪基本融化。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解7

步骤7

卷起来，出锅。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解8

步骤8

切段，有完美拉丝哦。只可惜我一手拉丝，一手拍照，技术不够，没抓到最完美的瞬间。

香菇海苔奶酪蛋饼的烹饪技巧

海苔可用紫菜代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 香 咸鲜 家常菜

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