蚝油冬笋

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梦游的爱丽丝
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冬笋上次买来做腌笃鲜的，还剩半个，看看家里的食材只有青椒和木耳，那就凑合一个菜吧

蚝油冬笋的用料

冬笋 250g 青椒 三个
黑木耳 四朵 葱花，辣椒丝 适量

蚝油冬笋的做法

蚝油冬笋的做法图解1

步骤1

食材切好做准备
蚝油冬笋的做法图解2

步骤2

热锅倒入花生油，即可倒入所有食材
蚝油冬笋的做法图解3

步骤3

加入盐，生抽，老抽，翻炒，再加入适量蚝油，加入少量水焖一会。使之充分入味！
蚝油冬笋的做法图解4

步骤4

装盘，撒上写好葱花和辣椒丝装点

蚝油冬笋的烹饪技巧

冬笋会有点涩，所以要先焯水一下去掉涩味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 梦游的爱丽丝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 一家三口 中国菜

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