玉米窝窝头

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梦游的爱丽丝
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每天晚上都吃米饭，今天想换一下花样。突然就想到妈妈以前给我做的玉米面馍馍，那我就如法炮制。玉米是粗粮，便于通便哦。配上黑米粥，让饭桌上的主食也五颜六色！

玉米窝窝头的用料

玉米面 200g 普通面粉 200g
酵母 2g 牛奶 适量
红枣 8颗

玉米窝窝头的做法

玉米窝窝头的做法图解1

步骤1

准备好材料
玉米窝窝头的做法图解2

步骤2

在和面盆里倒入两种面粉
玉米窝窝头的做法图解3

步骤3

面粉里加入牛奶，温水，糖，酵母揉匀
玉米窝窝头的做法图解4

步骤4

揉成面团
玉米窝窝头的做法图解5

步骤5

揉成一个一个的小圆团，用拇指在底部掏一个洞，塞入一颗红枣。
玉米窝窝头的做法图解6

步骤6

水开后把窝窝头下锅蒸大概15分钟
玉米窝窝头的做法图解7

步骤7

装盘，就可以了。我的牛奶放的比较少，所以口感上有点偏硬。可以下次多加点牛奶增加松软度

玉米窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 梦游的爱丽丝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 窝头 蒸 晚餐

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