三色炒虾仁

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罗罗蒙
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三色炒虾仁的用料

黄瓜 不到半根黄瓜 熟玉米粒 少量即可
胡萝卜 不到半根 虾 9~12个

三色炒虾仁的做法

步骤1

将生虾扒皮，去掉头尾，挑虾线，放入碗中加半勺盐和适量料酒或者白酒，腌10分钟。
三色炒虾仁的做法图解2

步骤2

萝卜 黄瓜切丁，和玉米粒放一起。锅中热油，把腌制好的虾仁放锅中过油，虾仁变色后捞出放一旁，锅中留少量油，将萝卜黄瓜玉米粒放入翻炒，加半勺盐，炒至微变色，将虾仁放入，一起炒一会儿即可。我炒的时候没玉米，不过味道也挺好

三色炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

©本菜谱的做法由 罗罗蒙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 中国菜 咸

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