日式姜片

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素颜375
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因为有紫苏情结

日式姜片的用料

鲜紫苏叶、白醋、嫩姜、盐、白糖

日式姜片的做法

日式姜片的做法图解1

步骤1

洗净紫苏叶，沥干水份，或用厨房纸吸干备用
日式姜片的做法图解2

步骤2

选好嫩芽，刨皮
日式姜片的做法图解3

步骤3

切片，越薄越好
日式姜片的做法图解4

步骤4

用盐搓切好的姜片，浸渍三小时
日式姜片的做法图解5

步骤5

准备白醋
日式姜片的做法图解6

步骤6

白糖放入白醋
日式姜片的做法图解7

步骤7

让白醋和白糖充分融解在一起，备用
日式姜片的做法图解8

步骤8

姜片浸渍后用力挤去盐水，取玻璃盒，将姜片放入醋和白糖的混合液中
日式姜片的做法图解9

步骤9

铺上厚厚的一层紫苏叶
日式姜片的做法图解10

步骤10

将制作好的放入冰箱
日式姜片的做法图解11

步骤11

直到紫苏叶的颜色渗入姜片，就可食用

日式姜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 素颜375 编写，未经授权不得转载

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