简易卤肉饭

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L.那个凌
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炎热夏日 吃腻炒菜 没有胃口 来点下饭菜

卤肉饭的用料

肉糜 400g 洋葱 1个
香菇 10朵 豆腐泡 10个
香叶 少许 花椒 少许
蒜 4粒 冰糖 少许
盐 味极鲜
老抽 白酒

卤肉饭的做法

步骤1

肉糜清水冲洗浸泡20分钟

步骤2

锅内少许油放肉糜翻炒变色倒入洋葱继续煸炒

步骤3

味极鲜两勺老抽两勺冰糖少许香叶花椒香菇（泡香菇水一起倒入）豆腐泡一起加入锅中炖煮
简易卤肉饭的做法图解4

步骤4

中小火炖煮30分钟 最后放入盐 鸡精 大火收汁 撒少许芝麻

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 L.那个凌 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 一人食 饭 2-3岁

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