咸蛋

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cj1223
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咸蛋很好吃，但是买的咸蛋不是太咸就是太淡，自己做咸蛋容易掌握咸淡，所以就试着自己动手，一次成功！

咸蛋的用料

鸭蛋 6个 白酒 适量
盐

咸蛋的做法

咸蛋的做法图解1

步骤1

洗净，晾干，滚白酒，滚盐，保鲜袋包好，腌一个月。

咸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 cj1223 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 下酒菜 宴客菜 午餐

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