咖喱牛肉饭

3.9万 浏览 840 收藏
收藏
家常味觉
家常味觉
＋ 关注

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 400g 土豆 2个
胡萝卜 1根 洋葱 1个
葱，姜，蒜 适量 花椒 适量
咖喱 适量

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉洗净，切小块（牛肉最好买带点筋的比较好）。
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

放锅里焯水后洗净。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

锅加少量油放姜蒜爆香，倒入牛肉炒至变色。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

加适量水，花椒，葱结，倒入锅里煮至牛肉烂熟。
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

土豆，洋葱，胡萝卜切块备用。
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

锅加适量油烧热，倒入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒。
咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

然后把煮好的牛肉连汤一起倒入锅中，煮至土豆8成熟。
咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

加入咖喱块，继续煮至土豆变软，汤变浓稠（中间需要不断搅拌以免糊锅）即可。
咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

把米饭放入碗中压实，倒扣在盘中，浇上咖喱牛肉即可。
咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

色香味俱全，绝对下饭，棒棒哒！

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 家常味觉 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 主食 盖浇饭 炒 煮

咖喱牛肉饭的其他做法更多

咖喱牛肉饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

咖喱牛肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱牛肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 咖喱牛肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活