时蔬奶汁贝壳意粉

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赵曚_FIONA
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浓郁的奶香加上清新的蔬菜，两者搭配相得益彰

时蔬奶汁贝壳意粉的用料

黑胡椒 洋葱 1个
彩椒 2个 奶油 20ml
蚕豆 20颗 风干火腿 2片
盐 口蘑 5个
西兰花 1朵 香芹 1颗

时蔬奶汁贝壳意粉的做法

时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解1

步骤1

用烧开的盐水汆烫西兰花1-2分钟，这样做可以使西兰花变得更鲜亮
时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解2

步骤2

将香芹、彩椒、洋葱切丁，口蘑切片，西兰花切块
时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解3

步骤3

将20ml的奶油和10ml的凉水倒入锅中，再将事先用食物料理机打碎的口蘑与香芹倒入锅中，小火煮15分钟左右
时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许底油。加入刚才切好的食材进行翻炒3-5分钟
时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解5

步骤5

将贝壳意粉倒入烧开的盐水中，煮6-10分钟左右
时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解6

步骤6

将贝壳意粉倒入锅中继续翻炒1-2分钟
时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解7

步骤7

将刚才煮好的酱汁倒入锅中，大火收汁
时蔬奶汁贝壳意粉的做法图解8

步骤8

将煮好的贝壳意粉倒入盘子中，加上2片风干火腿即可

时蔬奶汁贝壳意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 赵曚_FIONA 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 煮 午餐

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