泰式甜辣风爪

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夏天胃口不好 晚餐不吃熬夜又饿 干脆做个不怎么发胖又解馋的小菜

泰式甜辣风爪的用料

鸡爪

泰式甜辣风爪的做法

泰式甜辣风爪的做法图解1

步骤1

鸡爪清洗干净 剪去指甲
泰式甜辣风爪的做法图解2

步骤2

姜片 八角 香叶 干辣椒 花椒 一般的大料都来点
泰式甜辣风爪的做法图解3

步骤3

冷水把鸡爪和料放入加点盐料酒煮半小时
泰式甜辣风爪的做法图解4

步骤4

我煮了四十分钟捞出用凉白开冲洗放入冰水冰镇十分钟左右
泰式甜辣风爪的做法图解5

步骤5

柠檬一个 泰式甜辣酱 洋葱 小米辣
泰式甜辣风爪的做法图解6

步骤6

根据个人口味还可以加蜂蜜 把柠檬汁挤进去后把柠檬又切片放入 省得浪费
泰式甜辣风爪的做法图解7

步骤7

拌均匀
泰式甜辣风爪的做法图解8

步骤8

冰箱冷藏一夜
泰式甜辣风爪的做法图解9

步骤9

第二天拿出来的样子 其实一个小时就可以入味 当然时间越久味道越好
泰式甜辣风爪的做法图解10

步骤10

成品 这个一次可以多做 每次拿出来剩余放冰箱冷藏大概三天没问题 甜甜辣辣鸡爪又脆脆的 回家吃饭吧

泰式甜辣风爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 mexy 编写，未经授权不得转载

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