啤酒烤兔

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啤酒烤兔的用料

啤酒烤兔的做法

啤酒烤兔的做法图解1

步骤1

兔子一只，洗净去血内脏皮毛
啤酒烤兔的做法图解2

步骤2

盐，酱油，葱姜蒜，大料，桂皮，迷迭香，丁香，大料，柠檬，洋葱，胡萝卜，芹菜，蜂蜜，少许料酒，香叶，耗油，所有香料搅拌按摩
啤酒烤兔的做法图解3

步骤3

上架子，去掉身上粘的多余的料
啤酒烤兔的做法图解4

步骤4

210度一个小时，最后十分钟刷层蜂蜜糖酱汁（蜂蜜，糖跟昨晚腌制料的混合物）
啤酒烤兔的做法图解5

步骤5

味道偏西餐，喜欢中餐的朋友下回我再做别的味道的

啤酒烤兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 恶魔白酒 编写，未经授权不得转载

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