芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”

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平时喜欢吃满记甜品,没事就自己研究一下吧

芒果椰奶西米露的用料

芒果 一个 椰浆(或椰奶) 200ml
西米 一小碗 西柚 半个
牛奶 150ml 稀奶油 30g
砂糖 适量

芒果椰奶西米露的做法

芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”的做法图解1

步骤1

准备材料,我家没有牛奶(用奶粉冲水代替),稀奶油用的是超市买的咖啡奶油☕
芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”的做法图解2

步骤2

水烧开之后放西米,煮至透明
芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”的做法图解3

步骤3

煮熟之后全透明了就用凉水冲几次,降温,会很Q弹
芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”的做法图解4

步骤4

芒果切块和椰浆和牛奶一起倒入搅拌机,搅成果汁状
芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”的做法图解5

步骤5

西米和稀奶油加砂糖搅拌一下放冰箱冷藏室泡一会儿,入味
芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”的做法图解6

步骤6

然后把搅拌好的果汁,和泡好的西米,和剩下的芒果丁和西柚丁放在一起
芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”的做法图解7

步骤7

装杯,摆盘,完成!

芒果椰奶西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-28

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