香煎猪肉韭菜饺子

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鱼头49
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饺子我一向喜欢煎着吃，底下焦焦脆脆的，皮QQ的！简直不能再好吃了！一嘴油汪汪！

香煎猪肉韭菜饺子的用料

猪肉韭菜饺子 16只 油 适量
温水 1碗

香煎猪肉韭菜饺子的做法

步骤1

冷冻饺子16只，为什么是16只呢~因为16只饺子正好可以摆满我的不粘锅啊哈哈哈哈

步骤2

不粘锅底倒适量油，不用太多，薄薄一层就好，加热至把手放在锅子上可以感受到热度就好了~

步骤3

把冷冻饺子排入，满满当当~中火煎着，不要晃动锅子不要动饺子，两分钟后倒入温水，起码淹至饺子的一半高，盖上锅盖，慢慢煮

步骤4

煮到水分快干了，只剩下一点点的时候，倒入一勺油，轻轻晃动锅子，让油均匀铺来，再盖上锅盖蒙1分钟左右，搞定！
香煎猪肉韭菜饺子的做法图解5

步骤5

把盘子倒扣在锅子上，翻过来，当当当~整整齐齐咯

香煎猪肉韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 鱼头49 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煎 午餐

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