葱爆羊肉

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腿肉切片,划开料酒盐半个鸡蛋腌制。生抽老抽少量淀粉20g。肉上浆,葱滚刀块

葱爆羊肉的用料

羊腿或羊里脊 半斤 两棵30g

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

羊腿肉去筋
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉顶刀切
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

羊肉切片
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

葱切滚刀块

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-28

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