芒果鱿鱼丝沙拉

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缘豆儿
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生的芒果有点酸涩，不过加糖什么的腌一下很好吃。街上有卖的不过我不在外面买了，一般自己买回来做。这个沙拉在餐厅吃的，觉得很喜欢。味道自己琢磨调的。我喜欢不加糖的味道，胖子哥喜欢再加点糖~

芒果鱿鱼丝沙拉的用料

青芒果 1个 鱿鱼丝 1包
泰式甜辣酱 3汤匙 鱼露 1汤匙
青柠檬 半个 白砂糖（可选） 适量

芒果鱿鱼丝沙拉的做法

芒果鱿鱼丝沙拉的做法图解1

步骤1

材料；
芒果鱿鱼丝沙拉的做法图解2

步骤2

芒果去皮；
芒果鱿鱼丝沙拉的做法图解3

步骤3

切细条；
芒果鱿鱼丝沙拉的做法图解4

步骤4

甜辣酱中加鱼露，再挤上柠檬汁拌均匀； 有需要的加糖哦，不加糖会相对酸一点~
芒果鱿鱼丝沙拉的做法图解5

步骤5

先把调好的料汁加入芒果丝中拌匀；
芒果鱿鱼丝沙拉的做法图解6

步骤6

再加入鱿鱼丝拌匀就可以了，味道很好哦~

芒果鱿鱼丝沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 辣 咸鲜 家常菜

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