曲奇（乐妈曲奇）

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曲奇（乐妈曲奇）的用料

低筋面粉 70g 玉米淀粉 10g
黄油 70g 糖粉 25g
香草荚 半根取籽 蛋黄 1个
烘培用巧克力豆

曲奇（乐妈曲奇）的做法

曲奇（乐妈曲奇）的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉打匀……鸡蛋内放入香草籽，放入黄油内，打发至体积增大，发白。
曲奇（乐妈曲奇）的做法图解2

步骤2

面粉、淀粉混合，过筛加入调匀。
曲奇（乐妈曲奇）的做法图解3

步骤3

放入硅胶裱花袋，挤出小花形状。放上烘培用巧克力豆，也可省略。
曲奇（乐妈曲奇）的做法图解4

步骤4

180-190度上下火烤10-12分钟左右。

曲奇（乐妈曲奇）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 潇舞樱飞 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 饼干

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