蛤蒸蛋

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要像海绵宝宝那样无思_◈_
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蛤蒸蛋的用料

文蛤 10个左右 鸡蛋 三颗
盐巴，姜，葱 适量

蛤蒸蛋的做法

步骤1

洗好的文蛤放盘里加姜隔水蒸，蒸至文蛤打开

步骤2

另取一个碗打鸡蛋，加盐和水（就像蒸蛋一样）

步骤3

待文蛤蒸开，夹掉姜，将蛋液倒入

步骤4

接下来就是蒸至蛋熟就可以啦，熟后撒些葱花

蛤蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

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分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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