鸡蛋饼

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香草妈
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鸡蛋饼的用料

低筋面粉 350g 鸡蛋 3个
盐 适量 色拉油 少许

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

低筋面粉和鸡蛋准备好备用。
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将350g低筋面粉，2个鸡蛋和少许盐混合在一个大碗里，加入适量的水搅拌成稀一些的面糊备用。
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

冷锅里喷洒一些色拉油，中火热锅。
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入一部分面糊后，立刻慢慢旋转锅子，让面糊均匀的展平。
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

一面差不多好了之后用铲子立刻翻面。
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

再打上一个鸡蛋，用铲子均匀打撒，再用铲子把整个饼翻个面。
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

两面都好了后出锅装盘就可以了。
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

鸡蛋饼全部摊好后均匀切开方便食用。（大概可以摊三个鸡蛋饼。）
鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

好吃又简单的鸡蛋饼就做好了。

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 香草妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 蛋卷

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