奶香芒果布丁

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彼岸之语
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最近进入了几箱芒果，要赶紧吃掉啊，但实在是吃不完，又怕坏，这个时候冰箱简直小天使啊*^O^*拯救了我＼(^o^)／夏天吃冰冰凉凉的布丁真的很巴适啊。偶是手残党但真的布丁很简单哟(>_<)

奶香芒果布丁的用料

芒果 500g 牛奶 200ml
淡奶油 150ml 吉利丁片 3片（15g）
糖 随便（0g~60g）

奶香芒果布丁的做法

奶香芒果布丁的做法图解1

步骤1

1，糖的问题呢，可以多放也可以少放，取决于自己吧，芒果不太甜的可以放一点，30g的样子哟*^O^*糖在煮牛奶时防疫
奶香芒果布丁的做法图解2

步骤2

2，取500g的芒果肉，打成泥，可以多打几遍。
奶香芒果布丁的做法图解3

步骤3

3，将牛奶煮沸加入吉利丁片，搅一搅，摊凉（可以换一个大的容器再摊凉）
奶香芒果布丁的做法图解4

步骤4

4，将摊凉的牛奶（其实也可以不摊凉），和淡奶油还有果泥混合，一定要混合充分。过筛后倒到容器里，放在冰箱里，一个小时后就可以了哟(￣∇￣)

奶香芒果布丁的烹饪技巧

1，做的时候要小心不要把芒果泥或是布丁液弄到衣服上哟，干了不好洗。 2，布丁液一定要筛一次 3，牛奶和淡奶油都可以多放点，糖可以多放，也可以少放，我没放是因为芒果和牛奶有甜味，家里有人减肥，少糖比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 彼岸之语 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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