核桃花生酥

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家里剩下太多核桃没人愿意吃，丟掉又可惜，没办法只能想方法把那些核桃消灭掉，于是做了核桃酥。起初几次全用的核桃做，总觉得味道差点，后来试着加入花生，味道果然不同凡响，老公赞不绝口。核桃花生酥吃起来，香香的，酥酥的，一点都不输给饼干。

核桃花生酥的用料

花生和核桃仁 两种一共100g（可以只用花生，或者两种混合） 低筋面粉 280
葵花籽油 110ml 小苏打 2g
鸡蛋 1个 糖粉 100g
盐 1g 黑芝麻 适量

核桃花生酥的做法

核桃花生酥的做法图解1

步骤1

将油、糖粉、盐、鸡蛋放入盆里搅拌均匀。
核桃花生酥的做法图解2

步骤2

将花生和核桃仁放入预热好的烤箱，150°烤10分钟。晾凉，去皮，装入保鲜袋用擀面杖压碎。
核桃花生酥的做法图解3

步骤3

接着把低粉、小苏打筛入盆里拌匀。再放入压碎的花生核桃，轻揉成团。分成25g左右的小团，放烤盘按扁，撒上少许黑芝麻轻轻按压。
核桃花生酥的做法图解4

步骤4

烤箱160°预热好，上下火烤20分钟。（根据自己的家的烤箱掌握温度和时间，烤至金黄即可）
核桃花生酥的做法图解5

步骤5

取出，晾凉。
核桃花生酥的做法图解6

步骤6

晾凉装盒
核桃花生酥的做法图解7

步骤7

偷吃一块，又香又酥

核桃花生酥的烹饪技巧

做完别忘了交作业哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

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