辣子酥

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Louise99
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辣子酥的用料

干辣椒 100g 花生 50g
芝麻 10g 玉米面粉 200g
鸡蛋 1个 盐 适量

辣子酥的做法

辣子酥的做法图解1

步骤1

准备材料（干辣子、芝麻、鸡蛋、玉米面粉）
辣子酥的做法图解2

步骤2

花生用冷水泡软，好去皮
辣子酥的做法图解3

步骤3

干辣子去籽，洗干净，晾干切段
辣子酥的做法图解4

步骤4

花生去皮
辣子酥的做法图解5

步骤5

鸡蛋加面粉搅匀，不能加水，放入芝麻，适量盐搅匀
辣子酥的做法图解6

步骤6

加入辣子段，去皮花生。
辣子酥的做法图解7

步骤7

油热开始炸，建议多放点油，炸出来给酥
辣子酥的做法图解8

步骤8

把多余油过滤后，装盘。美美哒

辣子酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 Louise99 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 微辣 辣

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