烤南瓜芝士

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女子如花
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第一次尝试，感觉还不错，因为南瓜是老爸自己种的青南瓜，所以没有用老南瓜。虽然很水很嫩但甜度不够，建议大家买红皮老南瓜，很甜，口感很不错！

烤南瓜芝士的用料

南瓜（红皮老南瓜） 适量 马苏里拉芝士粒 130g

烤南瓜芝士的做法

烤南瓜芝士的做法图解1

步骤1

南瓜半个削去皮，隔水蒸熟，用筷子戳很软就可以了！
烤南瓜芝士的做法图解2

步骤2

先把烤箱预热200度，把南瓜放烤盘里，搅拌到很水嫩均匀。
烤南瓜芝士的做法图解3

步骤3

再盖上100g芝士，注：这里根据自己用多少南瓜，和多大的盘子决定，只要基本把南瓜掩盖掉就可以！
烤南瓜芝士的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱里烤10～15分钟，取出
烤南瓜芝士的做法图解5

步骤5

再把剩下的芝士盖上，铺均匀，放回烤箱，继续烤5分钟左右
烤南瓜芝士的做法图解6

步骤6

至表面有点焦黄色就可以了，口感会好吃些！完成
烤南瓜芝士的做法图解7

步骤7

红皮老南瓜更甜，南瓜羹看上去也更红，口感更好吃！

烤南瓜芝士的烹饪技巧

用到烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 女子如花 编写，未经授权不得转载

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