泰式冬阴功

精品
1.7万 浏览 165 收藏

特爱冬阴功的味道,去泰国吃了正宗的冬阴功也顺便带了些酱料回来DIY,很简单很好吃,后来发现淘宝也有类似的配料卖,搜“冬阴功配料”就能搜出一堆。

泰式冬阴功的用料

冬阴功酱(家乐牌 一小盒 虾,白贝,鱿鱼 1斤左右
蘑菇 适量 少许
香茅,良姜,柠檬叶 适量(建议到淘宝上买整套的)

泰式冬阴功的做法

泰式冬阴功的做法图解1

步骤1

这是我这次用到的材料,其实除了配料外其他可以自己搭配。
泰式冬阴功的做法图解2

步骤2

这是从淘宝搜到的,大概的底料。

步骤3

准备好材料,放适量的水,煮沸,放入香茅等干料煮2分钟,再放入酱料,盐,味道调到合适后煮3-5分钟。再依次入蘑菇、白贝、虾煮熟。
泰式冬阴功的做法图解4

步骤4

上碟后少量香菜。

泰式冬阴功的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-05

你当前的位置:豆果美食 > 泰式冬阴功

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 泰式冬阴功的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活