炒三丁

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超市买的方腿一直没想到怎么吃，去菜场晃了圈，突发奇想切丁炒炒

炒三丁的用料

双汇方腿 半块 黄瓜 1根
胡萝卜 1小根 生抽其他佐料 适量

炒三丁的做法

步骤1

黄瓜胡萝卜去皮洗干净，切丁

步骤2

取出方腿肉，切差不多大小的丁

步骤3

蒜头爆香油锅，先放入胡萝卜，这个最难熟，先爆炒

步骤4

依次放入黄瓜丁，方腿丁，放入适量生抽，盐味精调味，翻炒片刻，全熟后装盘

炒三丁的烹饪技巧

很简单的一道菜，一会就搞定，还挺下饭的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 C'est La Vie 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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