南瓜牛肉丸

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传奇的五花肉很冰冰凉
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工作了时间不够用，很久没给二宝做饭了，这道南瓜牛肉丸，有饭有菜有肉，营养匀衡，肉用擦子擦成肉糜，宝宝容易消化。因为二宝快11个月了所以适量加了宝宝酱油和宝宝盐，妈咪们一定都知道用什么品牌的。由于时间关系没有拍肉馅和好的状态，请原谅啊。肉馅可以蒸也可以做汤做饺子馅，反正妈妈们有的是办法，自己发挥吧。南瓜可以做主食的，蒸时可以多蒸点给宝宝当饭吃哦。另外，请妈妈们确定自己宝宝吃以上食材都不过敏再放，小小宝的妈妈可只用除肉外的1－2种食材哦。

南瓜牛肉丸的用料

牛肉 150g 青菜 2根
胡萝卜末 3勺 葱 1片（切碎）
姜 1片（切碎） 香菇 1朵
橄榄油 1小勺 宝宝酱油 适量
盐 适量 南瓜 3片
蛋液 1勺 馒头碎或淀粉 1勺

南瓜牛肉丸的做法

南瓜牛肉丸的做法图解1

步骤1

所有食材切碎
南瓜牛肉丸的做法图解2

步骤2

香菇泡软切碎
南瓜牛肉丸的做法图解3

步骤3

准备1小块馒头切碎
南瓜牛肉丸的做法图解4

步骤4

南瓜切片摆盘，将所有食材加入橄榄油和蛋液和匀（如果干可少量多次加水）团成丸子摆在南瓜上，上锅蒸10－12分钟即可

南瓜牛肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 传奇的五花肉很冰冰凉 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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